เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบเปลือกและแบบท่อแบบเปลือก ชุดท่อถ่ายเทความร้อน แผ่นท่อ แผ่นพับ (แผ่นกั้น) และกล่องท่อและส่วนประกอบอื่นๆเปลือกส่วนใหญ่เป็นทรงกระบอก โดยมีมัดท่ออยู่ด้านใน และปลายของมัดท่อได้รับการแก้ไขบนแผ่นท่อของเหลวร้อนและเย็นสำหรับการถ่ายเทความร้อนมีสองประเภท ประเภทหนึ่งคือของเหลวภายในท่อซึ่งเรียกว่าของเหลวด้านท่อ และอีกประเภทหนึ่งคือของเหลวที่อยู่นอกท่อซึ่งเรียกว่าของเหลวด้านเปลือกเพื่อปรับปรุงค่าสัมประสิทธิ์การถ่ายเทความร้อนของของไหลภายนอกท่อ โดยปกติจะมีแผ่นกั้นจำนวนหนึ่งอยู่ภายในเปลือกท่อแผ่นกั้นสามารถเพิ่มความเร็วของของไหลภายในเส้นทางของเปลือก เพื่อให้ของไหลผ่านมัดท่อหลายครั้งในระยะทางที่กำหนด ช่วยเพิ่มความปั่นป่วนของของไหล